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红船青年行走360行科普活动:哪里有石油!
发布日期:2019-01-23 14:39

大约在安徽省嘉兴市以北450公里处,村民们都期待着秋雨能渗透土壤,而菜籽正等着降落。这时,秀洲新余,一群孩子挤在一起,盯着机器,一边浸油,一边放火,菜籽等着锅里。
    
     10月28日,由秀洲市科学技术协会主办的红船青年进入360条科普活动线,带领学生来到新岳镇秀香寨榨油厂,了解传统榨油行业的情况,学习传统榨油技术,掌握推广能力。在现代机械化背景下食用油的鉴别。
    
     走进榨油厂,油菜籽的香味扑鼻而来。油炸菜籽在锅里滚动,一对鼻孔扇,学生与厂长牛国华一起见证了从菜籽到菜籽油的逆转过程。
    
     油厂购买油菜籽后,必须将油菜籽干燥后存放在仓库中。油炸前,必须用烘干机将油菜籽的含水量降到极限,然后将油菜籽送到压榨车间。
    
     在榨油车间,学生们终于找到了油炸香味的来源,工人们正往一个量筒里装满热的油菜籽,油菜籽又黑又香,显然油菜籽已经成熟了,家长让孩子蹲下来。听着,油菜籽噼啪作响。
    
     刚出油锅,菜籽又会进入榨油机。滚筒转动,出油口,随着菜籽油的香味滴落到桶内,还有室温。牛说,油厂一直采用传统的榨油方法,利用机器的物理力挤压菜籽油,没有任何化学成分。位置,进菜籽,出菜籽油,连一个字都没有。
    
     粉碎后的油经过滤后,在灌装前高温储存,在过滤方法上,学生们非常新颖。他们甚至在油和盐中加水。这是用来做饭的吗
    
     最初,这是基于水和油是不相容的,水分子比油分子重的原理。当油在水上时,油中的杂质比水分子重,它会沉入水中,盐起到吸附作用。
    
     学生们发现菜籽油的填充物仍然比普通的色拉油深,于是他问钮扣厂的厂长,厂长解释说这是菜籽油的自生色素,而色拉油在过滤过程中通常添加一种称为粘土的化学物质,如果有残留,将对健康有害。
    
    
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